食養

体調不良をきっかけに、食べ物で体調を整えようと考え始め、家で食べるごはんは気を付けている。続木和子さんや、幕内秀夫さんの本を中心に見ていて、今回本屋さんで気になったのが若杉友子さん。
何冊か著書を出されていて、その本屋さんで特設コーナーが設けられていた。
マクロビに影響を受けられているので考え方の根底は陰陽バランス。けれどマクロビほど敷居は高くない。
そして、今までに実践している事と通じる事も大いにあるので、レシピが多く載っているものを購入。
少しずつ、出来ることから取り入れてみよう。
水と空気、そして食事が体を作っていること。それは事実なのだから。